
Domaine KallfelsRivaner Halbtrocken
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Rivaner Halbtrocken du Domaine Kallfels
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rivaner Halbtrocken de Domaine Kallfels de la région de Mosel est un vin .
Accords mets et vins avec du Rivaner Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivaner Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rivaner Halbtrocken
Le Rivaner Halbtrocken du Domaine Kallfels s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de moules à la poulette, papillotes de filets de sabre au curry ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Rivaner Halbtrocken du Domaine Kallfels
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Cépage blanc autochtone de Bourgogne, mutation à pellicule blanche du Pinot Noir. Il donne des vins blancs structurés, gras, aux notes de fruits blancs, amande et fleurs blanches. Cultivé en Alsace (où il est star avec le Crémant d'Alsace), en Allemagne (Weissburgunder), en Italie du Nord (Pinot Bianco) et au Luxembourg, il signe des blancs typés.
Informations sur le Domaine Kallfels
Le Domaine Kallfels fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Région viticole allemande emblématique située le long de la Moselle, en Rhénanie-Palatinat. Vignobles spectaculaires en pente raide (jusqu'à 65 % au Bremmer Calmont, le plus escarpé d'Europe) sur sols ardoisés bleu et gris. 3ᵉ région de Riesling au monde avec environ 5 400 ha de ce cépage roi (61,5 % du vignoble). Sous-régions : Haute, Moyenne (Bernkastel, Piesport) et Basse Moselle, plus Sarre et Ruwer.
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