Domaine KallfelsSpätbugunder Blanc de Noir
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Spätbugunder Blanc de Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätbugunder Blanc de Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Spätbugunder Blanc de Noir
Le Spätbugunder Blanc de Noir du Domaine Kallfels s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau au petits pois, sauté de porc au chorizo ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Spätbugunder Blanc de Noir du Domaine Kallfels
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätbugunder Blanc de Noir du Domaine Kallfels sont 2017, 2014, 2015, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Kallfels
Le Domaine Kallfels fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Région viticole allemande emblématique située le long de la Moselle, en Rhénanie-Palatinat. Vignobles spectaculaires en pente raide (jusqu'à 65 % au Bremmer Calmont, le plus escarpé d'Europe) sur sols ardoisés bleu et gris. 3ᵉ région de Riesling au monde avec environ 5 400 ha de ce cépage roi (61,5 % du vignoble). Sous-régions : Haute, Moyenne (Bernkastel, Piesport) et Basse Moselle, plus Sarre et Ruwer.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
