Domaine KamnikThe Orange Pinot Grigio
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le The Orange Pinot Grigio du Domaine Kamnik est dans le top 30 des vins de Skopje.
Accords mets et vins avec du The Orange Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Orange Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le The Orange Pinot Grigio
Le The Orange Pinot Grigio du Domaine Kamnik s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, seiche à l'armoricaine (morgate) ou pâte à crêpes.
Détails et informations techniques sur le The Orange Pinot Grigio du Domaine Kamnik
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Orange Pinot Grigio du Domaine Kamnik sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Kamnik
Le Domaine Kamnik fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Skopje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Skopje
La région viticole du Skopje en Macédoine. Les caves et vignobles comme le Domaine Kamnik et le Domaine Kamnik y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Skopje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Skopje révèle souvent des types d'arômes de cerise, girofle ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat noir ou cacao.
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Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
