Domaine KanteSelezione Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Selezione Sauvignon du Domaine Kante
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selezione Sauvignon de Domaine Kante de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selezione Sauvignon du Domaine Kante de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Selezione Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selezione Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Selezione Sauvignon
Le Selezione Sauvignon du Domaine Kante s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou tarte aux noix et au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Selezione Sauvignon du Domaine Kante
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selezione Sauvignon du Domaine Kante sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Kante
Le Domaine Kante fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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