Le Domaine Karma Do Sil de Rías Baixas en Galice

Le Domaine Karma Do Sil fait parti des domaines à suivre à Rías Baixas. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rías Baixas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Karma Do Sil à Rías Baixas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Karma Do Sil. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Karma Do Sil avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Karma Do Sil s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau en cocotte aux champignons, gésiers confits ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
Au nez le vin rouge du Domaine Karma Do Sil révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Karma Do Sil est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Rías Baixas se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Raúl Pérez et le Domaine Pazo de Rubianes y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rías Baixas sont les Albarino, Loureiro et Caino blanco, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rías Baixas révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, menthe ou camomille et parfois aussi des arômes de fleur de pommier, melon vert ou cire d'abeille.
En bouche du Rías Baixas est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 450 domaines et châteaux dans la région du Rías Baixas, produisant 981 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rías Baixas s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien.
Les vins blanc du Domaine Karma Do Sil s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Karma Do Sil révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Une route des vins de prévue dans la région de Rías Baixas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Karma Do Sil.
Godello est un cépage blanc autochtone du nord-ouest de l'Espagne. Il est principalement connu pour produire des vins blancs de qualité supérieure et aromatiques, mais de plus en plus de producteurs espagnols commencent à faire du vin rouge avec le cépage. Godello est très rustique et adaptable à différents climats et sols, ce qui en fait un des cépages blancs les plus prometteurs en Espagne. Les vignes de Godello ont des grappes de taille moyenne et des baies à la peau épaisse et charnue qui libèrent des nuances épicées une fois fermentées. La fermentation du Godello est habituellement à basse température de façon à préserver ses arômes floraux et fruités, ainsi que ses nuances minérales qui le caractérisent. Lorsqu'ils sont jeunes, les vins Godello sont parfumés, légers et vifs, mais avec le temps, ils se transforment en vins plus riches et complexes avec des arômes de bois et de pomme cuite. Étant donné leur forte acidité, les vins Godello sont souvent associés à des variétés plus riches et sucrées pour un équilibre harmonieux.
C’est un virage à 180 degrés. Il y a quelques années encore, Château Cheval Blanc affichait une certaine idée du luxe via son packaging, généralisant l’usage du pin radiata dans la conception de ses caisses, du bois « poncé, vernis, sans nœuds, lamellé-collé, épais », pour une expérience client se voulant parfaite. Les temps ont changé, les mentalités aussi, le ...
La tendance s’est amorcée il y a trois ou quatre ans et s’est accélérée ces deux dernières années au point de faire plonger de 20 % les ventes des caisseries dédiées aux vins et spiritueux. Cette tendance étant, pour certains de leurs clients, de privilégier le carton comme emballage au motif qu’il est « recyclable » et qu’il intègre de fait leur démarche RSE(Res ...
300 emplois représentés Sommaire 300 emplois représentés Neuf PME, revendiquant 90% du marché de la caisserie estimée à 45 millions d’euros, ont créé l’association « Alliance France Caisse Bois » pour défendre leur « savoir faire » menacé, selon elles, par des « arguments tronqués » et « des méthodologies biaisées » à propos de leur empreinte carbone, leur produit ne se recy ...
Se dit d'un vin fin et onctueux.