Domaine Karp SchreiberWhite Karp Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du White Karp Weissburgunder du Domaine Karp Schreiber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Karp Weissburgunder de Domaine Karp Schreiber de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du White Karp Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Karp Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le White Karp Weissburgunder
Le White Karp Weissburgunder du Domaine Karp Schreiber s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de morue au four à la portugaise, calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal) ou crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons.
Détails et informations techniques sur le White Karp Weissburgunder du Domaine Karp Schreiber
Découvrez le cépage: Bourrisquou
Cépage très anciennement cultivé en Ardèche, quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises et encore moins étrangères. Son origine semble être toutefois espagnole comme le sont ses parents présumés, il serait en effet issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le heben ou gibi blanc et le mourvèdre. Aujourd'hui, il n'est pratiquement plus multiplié et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Karp Weissburgunder du Domaine Karp Schreiber sont 0
Informations sur le Domaine Karp Schreiber
Le Domaine Karp Schreiber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
