
Domaine Karri Grove EstateMargaret River Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Margaret River Sauvignon Blanc du Domaine Karri Grove Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Margaret River Sauvignon Blanc de Domaine Karri Grove Estate de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Margaret River Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Margaret River Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Margaret River Sauvignon Blanc
Le Margaret River Sauvignon Blanc du Domaine Karri Grove Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de calamars farcis, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou endives de la mer.
Détails et informations techniques sur le Margaret River Sauvignon Blanc du Domaine Karri Grove Estate
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Informations sur le Domaine Karri Grove Estate
Le Domaine Karri Grove Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaret River
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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