Kechris WineryThe Fourth Dimension “t” White
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Assyrtiko.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Fourth Dimension “t” White du Kechris Winery de la région de Macedonia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Fourth Dimension “t” White
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Fourth Dimension “t” White
Les accords mets et vins originaux avec le The Fourth Dimension “t” White
Le The Fourth Dimension “t” White du Kechris Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filets de dorade aux câpres, blanc de seiche en sauce ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le The Fourth Dimension “t” White du Kechris Winery
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Blancs tendus et minéraux, à l'acidité tranchante exceptionnelle et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de citron, pamplemousse, pomme verte, fleurs blanches, fumée et notes salines iodées volcaniques très marquées. Beau potentiel de garde. Star absolue de Santorini PDO sur les sols volcaniques des Cyclades (vignes conduites en kouloura, panier protecteur contre le vent). Exporté désormais en Australie, Californie et Afrique du Sud. Cépage grec autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Fourth Dimension “t” White du Kechris Winery sont 2018, 2016, 2017, 0
Informations sur le Kechris Winery
Le Kechris Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Macedonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Macedonia
Grande région viticole du nord de la Grèce, 1ère par volume, vignobles d'altitude tempérés par les massifs. Xinomavro (« noir acide ») signature en cépage roi : rouges structurés et complexes aux notes signature de cerise acidulée, tomate séchée, olive noire, herbes méditerranéennes, cuir et touche minérale, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo. Stars en PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa et Rapsani. Aussi Assyrtiko vif et minéral, Malagousia aromatique en blanc.
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