Le Keller Estate de Sonoma Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Keller Estate

Les vins rouge du Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou bigos (choucroute polonaise au paprika).

Analyse organoleptique des vins rouge du Keller Estate

Au nez le vin rouge du Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Keller Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Keller Estate

• 2016avec une note moyenne de 4.31/5
• 2011avec une note moyenne de 4.28/5
• 2014avec une note moyenne de 4.07/5
• 2015avec une note moyenne de 4.06/5
• 2012avec une note moyenne de 4.03/5
• 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Keller Estate

Les vins blanc du Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Keller Estate

Au nez le vin blanc du Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Keller Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Keller Estate

• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 2008avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.96/5
• 0avec une note moyenne de 3.91/5
• 2013avec une note moyenne de 3.86/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Keller Estate

Les vins effervescent du Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), pain à partager fromage et lardons ou poisson à la crème.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Keller Estate

Au nez le vin effervescent du Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Keller Estate

• 2010avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Keller Estate

Les vins rosé du Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou marinade de crevettes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Keller Estate

Au nez le vin rosé du Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Keller Estate

• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.52/5