Le Domaine Keller Estate de Sonoma Coast de Californie

Domaine Keller Estate
Le domaine propose 26 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 44 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Keller Estate sur Twitter

Le Domaine Keller Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Keller Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Keller Estate à Sonoma Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Keller Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Keller Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Keller Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Keller Estate

Les vins rouge du Domaine Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Keller Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou boisé et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Keller Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Keller Estate

  • 2016avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Keller Estate

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Sonoma Coast

La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Keller Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Keller Estate

Les vins blanc du Domaine Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, brandade de morue nimoise ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Keller Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Keller Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Keller Estate

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Keller Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Keller Estate

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Keller Estate

Les vins effervescent du Domaine Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes sauce piquante de cathylou, verrines apéritives betterave-chèvre ou espadon mariné au four.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Keller Estate

Au nez le vin effervescent du Domaine Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Keller Estate

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Keller Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Millésimé (champagne)

Il s'agit d'un champagne issu d'une seule vendange. On ne millésime, en principe, que les grandes années : 1988, 1990, 1995, 1996... On trouve plus souvent, désormais, le très bon 2002, et le 2004, un peu court.

Les grands vins rosés du Domaine Keller Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Keller Estate

Les vins rosé du Domaine Keller Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, epaule d'agneau de thomas ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Keller Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Keller Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Keller Estate

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Keller Estate

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Keller Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Keller Estate.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Keller Estate et des vins de la région

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