Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen - Müller-Thurgau

Domaine Cantina Bolzano / Kellerei BozenMüller-Thurgau

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Müller-Thurgau du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen est un vin blanc de la région de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Müller-Thurgau du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Müller-Thurgau de Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Müller-Thurgau du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Müller-Thurgau du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen

Vigneron
Stephan Filippi
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Derniers millésimes de ce vin

Müller-Thurgau - 2020
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.81110.50
Müller-Thurgau - 2019
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.71110.50
Müller-Thurgau - 2018
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.71110.50
Müller-Thurgau - 2017
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.71110.50
Müller-Thurgau - 2016
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.51110.50
Müller-Thurgau - 2015
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.61110.50
Müller-Thurgau - 2014
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Müller-Thurgau du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen sont 2020, 2019, 2018, 2017 et 2010.

Informations sur le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen

Le domaine propose 113 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
Retrouvez le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen sur Facebook

Le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 129 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 25000 des vins d'Italie
Dans le top 650 des vins de Südtirol - Alto Adige
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

Actualités liées à ce vin

Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir

Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, la province autonome de Bolzano (Alto Adige pour ceux qui parlent italien, Südtirol si on préfère l’allemand) a une histoire atypique et paradoxale, dont les traces se retrouvent partout, aussi bien dans le paysage que dans l’urbanisme. Italienne depuis 1919, cette province peuplée de 500 000 habitants est dans les faits quasi indépendante, et se tient le plus l ...

Cinq vins italiens pour s’inspirer en cuisine

Le pouce vert, le jardinage, c’est zen… Sauf quand tout se met à mûrir en même temps et que ce temps coïncide – joie ! – avec la folie de la rentrée. Ici, la maison déborde de tomates.  Depuis une semaine, elles ont envahi la table de la cuisine, l’îlot et une partie du comptoir tandis que les moins mûres occupent chaque millimètre des bords de fenêtres. Ce week-end, impossible de repousser le projet : on s’attaque aux tomates !  Et quoi de mieux pour accompagner une longue journ ...

Haut-Adige : l’autre pays du pinot noir

Vignes dans le Haut-Adige, en Italie. SIME/PHOTONONSTOP Nichée au cœur des Alpes, aux confins septentrionaux de la péninsule italienne, la province autonome de Bolzano (Alto Adige pour ceux qui parlent italien, Südtirol si on préfère l’allemand) a une histoire atypique et paradoxale, dont les traces se retrouvent partout, aussi bien dans le paysage que dans l’urbanisme. Italienne depuis 1919, cette province peuplée de 500 000 habitants est dans les faits quasi indépendante, et se tient le plus l ...

Le mot du vin: Tries (vendanges par)

Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.

Autres vins du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen

Voir tous les vins du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen

Autres vins de la région de Südtirol - Alto Adige

Voir les meilleurs vins de Südtirol - Alto Adige

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Südtirol - Alto Adige