Domaine KilikanoonDuke Reserve Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Duke Reserve Grenache du Domaine Kilikanoon est dans le top 10 des vins de Clare Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Duke Reserve Grenache du Domaine Kilikanoon de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de cuir, chocolat noir ou framboise.
Accords mets et vins avec du Duke Reserve Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Duke Reserve Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Duke Reserve Grenache
Le Duke Reserve Grenache du Domaine Kilikanoon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux ou croc-monsieur gourmand au comté.
Détails et informations techniques sur le Duke Reserve Grenache du Domaine Kilikanoon
Découvrez le cépage: Tibouren
Le Tibouren noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tibouren noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Duke Reserve Grenache du Domaine Kilikanoon sont 2004, 2006, 2009, 2007 et 2005.
Informations sur le Domaine Kilikanoon
Le Domaine Kilikanoon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Rafle (goût de)
Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.
