Domaine KitáT'aya Camp 4 Vineyard
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marsanne et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du T'aya Camp 4 Vineyard du Domaine Kitá
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le T'aya Camp 4 Vineyard de Domaine Kitá de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le T'aya Camp 4 Vineyard du Domaine Kitá de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du T'aya Camp 4 Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le T'aya Camp 4 Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le T'aya Camp 4 Vineyard
Le T'aya Camp 4 Vineyard du Domaine Kitá s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, choux de bruxelles au lard en cocotte ou crevettes en sauce rouge.
Détails et informations techniques sur le T'aya Camp 4 Vineyard du Domaine Kitá
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du T'aya Camp 4 Vineyard du Domaine Kitá sont 2018, 0, 2014, 2015
Informations sur le Domaine Kitá
Le Domaine Kitá fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Ynez Valley
AVA très diverse de Santa Barbara orientée est-ouest (1° de hausse par mile vers l'intérieur, AVA 1983, 70+ cépages) : à l'ouest frais, Pinot Noir signature en rouge roi et Chardonnay vibrant en blanc roi. Au centre Ballard Canyon, Syrah charnue et épicée. À l'est plus chaud, Cabernet Sauvignon et Merlot bordelais structurés, variétés rhodaniennes. Aussi Sauvignon Blanc, Riesling et Gewurztraminer.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
