Domaine KlawerShiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Shiraz du Domaine Klawer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz de Domaine Klawer de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz
Le Shiraz du Domaine Klawer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de la potée de bernard, gigot en braillouse ou lapin en papillote.
Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Klawer
Découvrez le cépage: Thompson seedless
Synonyme américain du Sultanine, cépage blanc apyrène (sans pépins) historique. Très productif, il donne des baies dorées à peau fine et chair croquante. Cultivé largement en Californie, en Iran, en Turquie et en Méditerranée, c'est l'un des cépages les plus plantés au monde, principalement pour les raisins secs, le jus et la consommation fraîche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Klawer sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Klawer
Le Domaine Klawer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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