Domaine Klein Constantia - Sauvignon Blanc

Domaine Klein ConstantiaSauvignon Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia est un vin blanc de la région de Constantia de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Klein Constantia de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de végétal

groseille à maquereau, herbe

Vin avec un goût de minéral & terre

pierre, miel

Vin avec un goût de épices

poivre, herbes vertes

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, fromage

Vin avec un goût de boisé

beurre, vanille

Vin avec un goût de floral

fleur de sureau, chèvrefeuille

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'ananas, évolution (vieillissement) ou melon et parfois aussi des arômes de paille, sarriette ou fruit de la passion.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.6°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner

D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Constantia
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia sont 2019, 2010, 2018, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Klein Constantia

Le domaine propose 49 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Klein Constantia
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Constantia dans la région de Western Cape

Le Domaine Klein Constantia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Constantia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 2000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1500 des vins de Constantia
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 70000 des vins du monde

La région viticole de Constantia

La région viticole du Constantia se situe dans la région du Cape Town en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Klein Constantia et le Domaine Groot Constantia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Constantia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Constantia révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, cuir ou pot-pourri et parfois aussi des arômes de fleur de citron, terre ou mûre.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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