Domaine Kleine ZalzeVineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented)
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented) du Domaine Kleine Zalze
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented) de Domaine Kleine Zalze de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented) du Domaine Kleine Zalze de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, minéral & terre ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de miel, melon ou banane.
Accords mets et vins avec du Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented)
Les accords mets et vins originaux avec le Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented)
Le Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented) du Domaine Kleine Zalze s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, morue au four à la portugaise ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented) du Domaine Kleine Zalze
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vineyard Selection Chardonnay (Barrel Fermented) du Domaine Kleine Zalze sont 2018, 2011, 2019, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Kleine Zalze
Le Domaine Kleine Zalze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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