Domaine KnabEndinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Knab
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken de Domaine Knab de la région de Baden est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Knab de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken
Le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Knab s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, daurade au four ou gâteau de pommes de terre au jambon serrano.
Détails et informations techniques sur le Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Knab
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Endinger Engelsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Knab sont 2011, 2016, 2012, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Knab
Le Domaine Knab fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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