Le Domaine Knapp de Finger Lakes de New York

Domaine Knapp
Le domaine propose 43 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 271 des domaines de New York
Il se situe en Finger Lakes dans la région de New York
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Le Domaine Knapp fait parti des domaines à suivre à Finger Lakes. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Knapp

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Knapp à Finger Lakes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Knapp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Knapp avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Knapp

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Knapp

Les vins blanc du Domaine Knapp s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, pondu congolais ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Knapp

Au nez le vin blanc du Domaine Knapp révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Knapp

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Knapp

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Seyval Blanc
  • Siegerrebe

À la découverte de la région viticole de Finger Lakes

La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins doux du Domaine Knapp

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Knapp

Les vins doux du Domaine Knapp s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Knapp

Au nez le vin doux du Domaine Knapp révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Knapp

  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Knapp

  • Cayuga White
  • Concord
  • Vignoles

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Domaine Knapp

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Knapp

Les vins effervescent du Domaine Knapp s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, boulettes de poisson ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Knapp

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Knapp

  • Chardonnay
  • Cayuga White

Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

Les grands vins rouges du Domaine Knapp

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Knapp

Les vins rouge du Domaine Knapp s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, saltimbocca de veau ou lapin sauce chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Knapp

Au nez le vin rouge du Domaine Knapp révèle souvent des types d'arômes d'épices, minéral & naturel ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Knapp

  • 2011avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Knapp

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Lemberger
  • Baco Noir
  • DeChaunac

Découvrez le cépage: Lemberger

Les grands vins rosés du Domaine Knapp

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Knapp

Les vins rosé du Domaine Knapp s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Knapp

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Knapp

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Melchior

Bouteille d'une contenance de 18 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Knapp

Une route des vins de prévue dans la région de Finger Lakes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Knapp.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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