Le Domaine Castel Grisch de Finger Lakes de New York

Domaine Castel Grisch
Le domaine propose 29 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 536 des domaines de New York
Il se situe en Finger Lakes dans la région de New York
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Le Domaine Castel Grisch fait parti des domaines à suivre à Finger Lakes. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Castel Grisch

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castel Grisch à Finger Lakes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castel Grisch. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castel Grisch avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Castel Grisch

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Castel Grisch

Les vins rouge du Domaine Castel Grisch s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Castel Grisch

Au nez le vin rouge du Domaine Castel Grisch révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Castel Grisch

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Castel Grisch

  • Baco Noir

À la découverte de la région viticole de Finger Lakes

La région viticole du Finger Lakes se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Nous dénombrons actuellement 163 domaines et châteaux dans la région du Finger Lakes, produisant 1351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Finger Lakes s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Castel Grisch

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Castel Grisch

Les vins blanc du Domaine Castel Grisch s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, gratin de citrouille (potiron) au thon ou poulet au miel façon wok.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Castel Grisch

Au nez le vin blanc du Domaine Castel Grisch révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Castel Grisch

  • 0avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Castel Grisch

  • Riesling
  • Cayuga White
  • Chardonnay
  • Traminette

Découvrez le cépage: Baco noir

C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Castel Grisch

Une route des vins de prévue dans la région de Finger Lakes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castel Grisch.

Découvrez le cépage: Cayuga

Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Castel Grisch et des vins de la région

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Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)

Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.