
Domaine KnidosAlethea Shiraz
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Alethea Shiraz du Domaine Knidos est dans le top 80 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Alethea Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alethea Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Alethea Shiraz
Le Alethea Shiraz du Domaine Knidos s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Alethea Shiraz du Domaine Knidos
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alethea Shiraz du Domaine Knidos sont 2016, 2017, 0
Informations sur le Domaine Knidos
Le Domaine Knidos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
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