Domaine KoelenhofVonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec
Le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec du Domaine Koelenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de parmentier de saumon de norvege, seiche à l'armoricaine (morgate) ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec du Domaine Koelenhof
Découvrez le cépage: Sultanine
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Très productif. Cultivé dans le monde entier (Californie, Turquie, Iran, Australie, Chili) pour la consommation fraîche, les raisins secs (sultanas) et parfois la vinification de blancs neutres. Aussi appelé Thompson Seedless aux États-Unis. L'un des plus anciens cépages de raisin de table cultivés, originaire probablement de Turquie ou d'Iran.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vonkelwyn Sauvignon Blanc Vin-Sec du Domaine Koelenhof sont 0
Informations sur le Domaine Koelenhof
Le Domaine Koelenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
Vitrine du vignoble sud-africain : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — structuré et de garde aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche menthol, tanins fermes. Pinotage emblématique national (créé en 1925) opulent et fumé (mûre, café, cuir). Shiraz charnue, Merlot souple en complément. Chenin Blanc vibrant (poire, miel), Chardonnay ample et Sauvignon vif en blancs.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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