
Domaine Колоніст / KolonistПридунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot du Domaine Колоніст / Kolonist est dans le top 5 des vins d'Ukraine et dans le top 5 des vins d'Odessa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot du Domaine Колоніст / Kolonist de la région d'Odessa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot
Le Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot du Domaine Колоніст / Kolonist s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot du Domaine Колоніст / Kolonist
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Придунайська Басарабія Каберне Мерло / Danube Bessarabia Cabernet Merlot du Domaine Колоніст / Kolonist sont 2017, 2016, 2012, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Колоніст / Kolonist
Le Domaine Колоніст / Kolonist fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Odessa
La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).
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Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.