Domaine KonstanzerIhringen Winklerberg Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Ihringen Winklerberg Grauburgunder du Domaine Konstanzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringen Winklerberg Grauburgunder de Domaine Konstanzer de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Ihringen Winklerberg Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringen Winklerberg Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringen Winklerberg Grauburgunder
Le Ihringen Winklerberg Grauburgunder du Domaine Konstanzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, fondue au vin rouge ou la sauce aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Ihringen Winklerberg Grauburgunder du Domaine Konstanzer
Découvrez le cépage: Maréchal Joffre
Rouges colorés et fruités à boire jeunes, à la robe rubis soutenue, aux tanins modérés et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise, mûre) et notes simples. Profil accessible pour climats froids. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis, adapté aux vignobles continentaux rigoureux. Cépage hybride noir obtenu en Alsace au début du XXᵉ siècle par Eugène Kuhlmann.
Informations sur le Domaine Konstanzer
Le Domaine Konstanzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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