
Domaine KoonaraThe Marquise Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du The Marquise Chardonnay du Domaine Koonara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Marquise Chardonnay de Domaine Koonara de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Marquise Chardonnay du Domaine Koonara de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du The Marquise Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Marquise Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le The Marquise Chardonnay
Le The Marquise Chardonnay du Domaine Koonara s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, dorade aux épices douces ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Marquise Chardonnay du Domaine Koonara
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Marquise Chardonnay du Domaine Koonara sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Koonara
Le Domaine Koonara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mount Gambier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Gambier
Région la plus australe de la Limestone Coast (maritime cool, océan Austral proche, loams volcaniques fertiles, sables sur calcaire, premières plantations 1982) : Pinot Noir signature en rouge roi cool-climate — profil signature soyeux et élégant à la robe rubis, arômes parfumés de cerise et épices, finesse préservée par fraîcheur océanique. Sauvignon Blanc signature en blanc roi (38 % du vignoble) ciselé et vif. Chardonnay aux agrumes et fruits à noyau, Pinot Gris en complément.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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Bouteille d'une contenance de 5 litres.













