Domaine Good Intentions Wine Co - Ooh La La Noir

Domaine Good Intentions Wine CoOoh La La Noir

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ooh La La Noir du Domaine Good Intentions Wine Co est un vin rosé de la région de Mount Gambier d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Ooh La La Noir du Domaine Good Intentions Wine Co est dans le top 5 des vins de Mount Gambier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ooh La La Noir du Domaine Good Intentions Wine Co de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Ooh La La Noir

Les accords qui marchent parfaitement avec le Ooh La La Noir

Les accords mets et vins originaux avec le Ooh La La Noir

Le Ooh La La Noir du Domaine Good Intentions Wine Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de veau aux champignons, cordon bleu ou potjevlesch (nord de la france).

Détails et informations techniques sur le Ooh La La Noir du Domaine Good Intentions Wine Co

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
11.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Derniers millésimes de ce vin

Ooh La La Noir - 2017
Dans le top 5 des vins de Mount Gambier
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Ooh La La Noir du Domaine Good Intentions Wine Co sont 2017

Informations sur le Domaine Good Intentions Wine Co

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mount Gambier dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Good Intentions Wine Co fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mount Gambier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 9500 des vins d'Australie
Dans le top 5 des vins de Mount Gambier
Dans le top 7000 des vins rosés
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Mount Gambier

Région la plus australe de la Limestone Coast (maritime cool, océan Austral proche, loams volcaniques fertiles, sables sur calcaire, premières plantations 1982) : Pinot Noir signature en rouge roi cool-climate — profil signature soyeux et élégant à la robe rubis, arômes parfumés de cerise et épices, finesse préservée par fraîcheur océanique. Sauvignon Blanc signature en blanc roi (38 % du vignoble) ciselé et vif. Chardonnay aux agrumes et fruits à noyau, Pinot Gris en complément.


La région viticole d'Australie du Sud

Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.

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