Domaine Good Intentions Wine CoNoir Dee Doot Dah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co est dans le top 5 des vins de Mount Gambier.
Structure gustative du Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Noir Dee Doot Dah de Domaine Good Intentions Wine Co de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Noir Dee Doot Dah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Noir Dee Doot Dah
Les accords mets et vins originaux avec le Noir Dee Doot Dah
Le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), potjevleesch (viande en pot) ou magrets de canard aux fruits rouges.
Détails et informations techniques sur le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Good Intentions Wine Co
Le Domaine Good Intentions Wine Co fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mount Gambier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Gambier
La région viticole du Mount Gambier se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Good Intentions Wine Co et le Domaine Good Intentions Wine Co y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Gambier sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mount Gambier révèle souvent des types d'arômes de fraises, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de beurre, agrume ou chêne.
La région viticole d'Australie du Sud
État viticole australien le plus important, à l'origine d'environ 50 % de la production nationale. Climat varié allant du chaud (Barossa) au frais (Adelaide Hills). Sous-régions emblématiques : Barossa Valley (11 600 ha, Shiraz roi), McLaren Vale (7 400 ha, Shiraz et Grenache), Adelaide Hills (14 000 ha, frais, Sauvignon Blanc/Chardonnay), Clare Valley (Riesling), Coonawarra (Cabernet sur terra rossa), Eden Valley. Berceau des grands Shiraz australiens (Penfolds Grange).
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