Domaine Good Intentions Wine Co - Noir Dee Doot Dah

Domaine Good Intentions Wine CoNoir Dee Doot Dah

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co est un vin rouge de la région de Mount Gambier d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co est dans le top 5 des vins de Mount Gambier.

Structure gustative du Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Noir Dee Doot Dah de Domaine Good Intentions Wine Co de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Noir Dee Doot Dah - 2017
Dans le top 5 des vins de Mount Gambier
Note moyenne: 3.81110.50
Noir Dee Doot Dah - 2016
Dans le top 5 des vins de Mount Gambier
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Noir Dee Doot Dah du Domaine Good Intentions Wine Co sont 2016, 2017

Informations sur le Domaine Good Intentions Wine Co

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mount Gambier dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Good Intentions Wine Co fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mount Gambier à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 6000 des vins d'Australie
Dans le top 3 des vins de Mount Gambier
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Mount Gambier

La région viticole du Mount Gambier se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Good Intentions Wine Co et le Domaine Good Intentions Wine Co y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mount Gambier sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mount Gambier révèle souvent des types d'arômes de fraises, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de beurre, agrume ou chêne.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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