
Domaine Kopp von der Crone VisiniIrto
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Irto du Domaine Kopp von der Crone Visini est dans le top 70 des vins de Ticino.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Irto du Domaine Kopp von der Crone Visini de la région de Ticino révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Irto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Irto
Les accords mets et vins originaux avec le Irto
Le Irto du Domaine Kopp von der Crone Visini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube niçoise, sauté d'agneau au curry ou cône de pizza.
Détails et informations techniques sur le Irto du Domaine Kopp von der Crone Visini
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Irto du Domaine Kopp von der Crone Visini sont 2015, 2011, 2012, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Kopp von der Crone Visini
Le Domaine Kopp von der Crone Visini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.
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