
Domaine Kovács NimródBikavér Superior Monopole
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bikavér Superior Monopole du Domaine Kovács Nimród de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Bikavér Superior Monopole du Domaine Kovács Nimród
Découvrez le cépage: Fuëlla nera
Cépage noir français autochtone des Alpes-Maritimes, cultivé presque exclusivement sur le terroir de Bellet. Aussi appelé Folle Noire. Il donne des vins rouges légers, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et garrigue. Star de l'appellation Bellet AOC, expression typique du terroir niçois, il signe l'identité viticole de la Riviera française.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bikavér Superior Monopole du Domaine Kovács Nimród sont 0, 2011, 2009
Informations sur le Domaine Kovács Nimród
Le Domaine Kovács Nimród fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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