Domaine KressÜberlinger Cuvée Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Überlinger Cuvée Noir du Domaine Kress
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Überlinger Cuvée Noir de Domaine Kress de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Überlinger Cuvée Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Überlinger Cuvée Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Überlinger Cuvée Noir
Le Überlinger Cuvée Noir du Domaine Kress s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou vermicelles sautés au canard pékin.
Détails et informations techniques sur le Überlinger Cuvée Noir du Domaine Kress
Découvrez le cépage: Souvignier gris
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Überlinger Cuvée Noir du Domaine Kress sont 0
Informations sur le Domaine Kress
Le Domaine Kress fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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