Château KsaraReserve du Couvent
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Reserve du Couvent du Château Ksara est dans le top 60 des vins du Liban et dans le top 50 des vins de Bekaa Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve du Couvent du Château Ksara de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.
Accords mets et vins avec du Reserve du Couvent
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve du Couvent
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve du Couvent
Le Reserve du Couvent du Château Ksara s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, harira soupe algérienne ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Reserve du Couvent du Château Ksara
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve du Couvent du Château Ksara sont 2018, 2003, 2007, 2001 et 2017.
Informations sur le Château Ksara
Le Château Ksara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
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Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
