Château KsaraBlanc De L'Observatoire
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Blanc De L'Observatoire du Château Ksara est dans le top 90 des vins du Liban et dans le top 70 des vins de Bekaa Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc De L'Observatoire du Château Ksara de la région de Bekaa Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime.
Accords mets et vins avec du Blanc De L'Observatoire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc De L'Observatoire
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc De L'Observatoire
Le Blanc De L'Observatoire du Château Ksara s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pavés de saumon sauce soja, paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Blanc De L'Observatoire du Château Ksara
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc De L'Observatoire du Château Ksara sont 2014, 2009, 2016, 2015 et 2011.
Informations sur le Château Ksara
Le Château Ksara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Bekaa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bekaa Valley
La vallée de la Bekaa est le cœur du vin Libanais moderne. Près de 90 % du vin libanais y est produit, ainsi qu'une proportion respectable de l'arak, l'Alcoolanisé qui reste la boisson alcoolisée préférée du pays. Les premiers vignobles de la vallée de la Bekaa étaient plantés de Cinsaut, qui a ensuite été rejoint par d'autres cépages français. La plupart d'entre eux font encore partie de la composition vinicole du Liban aujourd'hui : Carignan rouge, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Merlot, et Ugni Blanc, Clairette et Chardonnay blanc.
Le mot du vin: Oenophile
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
