Domaine KumalaZenith Chenin Blanc - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zenith Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Kumala de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Zenith Chenin Blanc - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zenith Chenin Blanc - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Zenith Chenin Blanc - Chardonnay
Le Zenith Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Kumala s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de piperade basque, lasagnes au saumons ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Zenith Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Kumala
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zenith Chenin Blanc - Chardonnay du Domaine Kumala sont 2016, 2014, 2013, 2015 et 2008.
Informations sur le Domaine Kumala
Le Domaine Kumala fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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