
Domaine KupljenSuho Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Suho Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Suho Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Suho Sauvignon
Le Suho Sauvignon du Domaine Kupljen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon entier au court bouillon aromatique, raviolis chinois aux crevettes frits ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Suho Sauvignon du Domaine Kupljen
Découvrez le cépage: Muska noir
Croisement interspécifique, obtenu en Afrique du sud dans les années 1960 par E.P. Evans, entre l' isabelle et le 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). A noter que de ce croisement est né également la pirobella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Suho Sauvignon du Domaine Kupljen sont 0
Informations sur le Domaine Kupljen
Le Domaine Kupljen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Podravje à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podravje
Podravje est la région viticole la plus grande et la plus productive de Slovénie. Elle est située dans la moitié orientale du pays, autour des villes clés de Maribor et d'Ormoz. Avec environ 11 000 hectares de vignobles, Podravje possède deux fois plus de terres viticoles que sa voisine occidentale, Posavje. Plus qu'un simple centre d'activité local, Maribor est depuis longtemps un centre viticole pour l'ensemble de cette région d'Europe.
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