Domaine KurambonSol Lucet Koshu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Sol Lucet Koshu du Domaine Kurambon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sol Lucet Koshu de Domaine Kurambon de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sol Lucet Koshu du Domaine Kurambon de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sol Lucet Koshu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sol Lucet Koshu
Les accords mets et vins originaux avec le Sol Lucet Koshu
Le Sol Lucet Koshu du Domaine Kurambon s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer ou filets de poisson au four aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Sol Lucet Koshu du Domaine Kurambon
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sol Lucet Koshu du Domaine Kurambon sont 2019, 2017, 2011, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Kurambon
Le Domaine Kurambon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
