Domaine KWVCape Nouveau Red Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cape Nouveau Red Blend du Domaine KWV
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cape Nouveau Red Blend de Domaine KWV de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Cape Nouveau Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cape Nouveau Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Cape Nouveau Red Blend
Le Cape Nouveau Red Blend du Domaine KWV s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, magret de canard sauce aux poivres ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Cape Nouveau Red Blend du Domaine KWV
Découvrez le cépage: Pinotage
Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cape Nouveau Red Blend du Domaine KWV sont 0, 2019
Informations sur le Domaine KWV
Le Domaine KWV fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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