
Cave de l'Adret - Famille Paul Henri RouxL'Adret Noir
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Garanoir, le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du L'Adret Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Adret Noir
Les accords mets et vins originaux avec le L'Adret Noir
Le L'Adret Noir du Cave de l'Adret - Famille Paul Henri Roux s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le L'Adret Noir du Cave de l'Adret - Famille Paul Henri Roux
Découvrez le cépage: Garanoir
Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Adret Noir du Cave de l'Adret - Famille Paul Henri Roux sont 0
Informations sur le Cave de l'Adret - Famille Paul Henri Roux
Le Cave de l'Adret - Famille Paul Henri Roux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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