Domaine L'And VineyardsGabriel Alexandrino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gabriel Alexandrino du Domaine L'And Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gabriel Alexandrino de Domaine L'And Vineyards de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gabriel Alexandrino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gabriel Alexandrino
Les accords mets et vins originaux avec le Gabriel Alexandrino
Le Gabriel Alexandrino du Domaine L'And Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, gigot à la marocaine façon méchoui ou vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise).
Détails et informations techniques sur le Gabriel Alexandrino du Domaine L'And Vineyards
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gabriel Alexandrino du Domaine L'And Vineyards sont 0
Informations sur le Domaine L'And Vineyards
Le Domaine L'And Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Evora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Evora
La région viticole d'Evora se situe dans la région d'Alentejo en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Cartuxa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Evora sont les Touriga nacional et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Evora révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, pommes ou agrume.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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Le mot du vin: N-D
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
