Domaine Oliver LiberinCuvée du Grand Logis
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Abouriou et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Cuvée du Grand Logis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée du Grand Logis
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée du Grand Logis
Le Cuvée du Grand Logis du Domaine Oliver Liberin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de sanglier au miel ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Cuvée du Grand Logis du Domaine Oliver Liberin
Découvrez le cépage: Abouriou
Rouges souples et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, prune), épices douces et notes florales. Bouche ronde et accessible jeune, vins de soif gourmands. Star des Côtes du Marmandais AOC, pilier identitaire de l'appellation aux côtés du cabernet et du merlot, présent aussi en Buzet AOC et Fronton AOC. Cépage sud-ouest autochtone du Lot-et-Garonne, redécouvert au XIXᵉ siècle.
Informations sur le Domaine Oliver Liberin
Le Domaine Oliver Liberin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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