
Domaine La CasanellaSoasi Vino Bianco Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Soasi Vino Bianco Sauvignon du Domaine La Casanella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soasi Vino Bianco Sauvignon de Domaine La Casanella de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Soasi Vino Bianco Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soasi Vino Bianco Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Soasi Vino Bianco Sauvignon
Le Soasi Vino Bianco Sauvignon du Domaine La Casanella s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, risotto de la mer ou fondue d'epoisses (fromage).
Détails et informations techniques sur le Soasi Vino Bianco Sauvignon du Domaine La Casanella
Découvrez le cépage: Corbeau
Le Corbeau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Corbeau noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine La Casanella
Le Domaine La Casanella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.