La Cave de Geneve - La Clef du Temps Viognier de Geneve

La Cave de GeneveLa Clef du Temps Viognier de Geneve

3.6
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Clef du Temps Viognier de Geneve du La Cave de Geneve est un vin blanc de la région de Genève.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.

Accords mets et vins avec du La Clef du Temps Viognier de Geneve

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Clef du Temps Viognier de Geneve

Les accords mets et vins originaux avec le La Clef du Temps Viognier de Geneve

Le La Clef du Temps Viognier de Geneve du La Cave de Geneve s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais ou arroz de marisco.

Détails et informations techniques sur le La Clef du Temps Viognier de Geneve du La Cave de Geneve

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Derniers millésimes de ce vin

La Clef du Temps Viognier de Geneve - 2014
Dans le top 100 des vins de Genève
Note moyenne: 3.61110.50
La Clef du Temps Viognier de Geneve - 2013
Dans le top 100 des vins de Genève
Note moyenne: 3.311100
La Clef du Temps Viognier de Geneve - 2012
Dans le top 100 des vins de Genève
Note moyenne: 3.71110.50
La Clef du Temps Viognier de Geneve - 0
Dans le top 100 des vins de Genève
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du La Clef du Temps Viognier de Geneve du La Cave de Geneve sont 2012, 2014, 0, 2013

Informations sur le La Cave de Geneve

Le domaine propose 55 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe La Cave de Geneve
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Genève
Retrouvez le La Cave de Geneve sur Facebook

Le La Cave de Geneve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Genève
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Dans le top 350 des vins de Genève
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La région viticole de Genève

3ᵉ canton viticole suisse, expression moderne et diversifiée. Gamay charnu en rouge signature : fruité et croquant aux notes de cerise, framboise et épices douces, tanins souples. Pinot Noir fin (sous-bois, fruits rouges), Gamaret épicé et dense, Garanoir profond. Blancs : Chasselas historique (minéral et floral), Chardonnay ample (poire, brioche), Pinot Blanc rond.

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Le mot du vin: Rendement

Quantité de raisins récoltée à l'hectare. En AOC, il est limité sur proposition du syndicat d'appellation et validation par l'Inao. Le matériel végétal performant (clones) et la meilleure maîtrise des maladies ont fait grimper les rendements, avec des conséquences sur la qualité (dilution) et le marché. Attention au raccourci : des rendements faibles ne garantissent pas la qualité, et de grands millésimes naissent souvent d'années généreuses.

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