Le Domaine La Crema de Sonoma County de Californie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Crema

Les vins blanc du Domaine La Crema s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de crozets savoyard, thon aux tomates au four ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Crema

Au nez le vin blanc du Domaine La Crema révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, beurre ou vanille. En bouche le vin blanc du Domaine La Crema est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Crema

• 2006avec une note moyenne de 4.00/5
• 2007avec une note moyenne de 3.93/5
• 2016avec une note moyenne de 3.91/5
• 2005avec une note moyenne de 3.90/5
• 2017avec une note moyenne de 3.89/5
• 2008avec une note moyenne de 3.87/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Crema

Les vins rouge du Domaine La Crema s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, escalopes farcies ou tajine de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Crema

Au nez le vin rouge du Domaine La Crema révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou beurre. En bouche le vin rouge du Domaine La Crema est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Crema

• 2007avec une note moyenne de 4.06/5
• 2017avec une note moyenne de 4.03/5
• 2015avec une note moyenne de 4.02/5
• 2001avec une note moyenne de 4.00/5
• 2009avec une note moyenne de 3.98/5
• 2016avec une note moyenne de 3.96/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Crema

Les vins effervescent du Domaine La Crema s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, cake aux olives et aux lardons ou poisson à la chinoise.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine La Crema

Au nez le vin effervescent du Domaine La Crema révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges. En bouche le vin effervescent du Domaine La Crema est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine La Crema

• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Crema

Les vins rosé du Domaine La Crema s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'axoa d’espelette ( 22ème rencontre ), carbonnade flamande ou aiguillettes de canard aux pommes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Crema

Au nez le vin rosé du Domaine La Crema révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, minéral & naturel ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Crema

• 2015avec une note moyenne de 4.20/5
• 2016avec une note moyenne de 3.92/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.85/5
• 2017avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.76/5