Domaine La CremaBennett Valley Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Bennett Valley Viognier du Domaine La Crema
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bennett Valley Viognier de Domaine La Crema de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bennett Valley Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bennett Valley Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Bennett Valley Viognier
Le Bennett Valley Viognier du Domaine La Crema s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère, aile de raie à l'échalote ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Bennett Valley Viognier du Domaine La Crema
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bennett Valley Viognier du Domaine La Crema sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine La Crema
Le Domaine La Crema fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Bennett Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bennett Valley
La région viticole du Bennett Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Flanagan et le Domaine Morlet Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bennett Valley sont les Pinot noir, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bennett Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
