Domaine La Crotta di VegneronNus Malvoisie Cuvée Particuliere
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Nus Malvoisie Cuvée Particuliere du Domaine La Crotta di Vegneron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nus Malvoisie Cuvée Particuliere de Domaine La Crotta di Vegneron de la région de la Vallée d'Aoste est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Nus Malvoisie Cuvée Particuliere
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nus Malvoisie Cuvée Particuliere
Les accords mets et vins originaux avec le Nus Malvoisie Cuvée Particuliere
Le Nus Malvoisie Cuvée Particuliere du Domaine La Crotta di Vegneron s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, quiche sans pâte brocolis et bleu ou omelette aux girolles, ail et persil.
Détails et informations techniques sur le Nus Malvoisie Cuvée Particuliere du Domaine La Crotta di Vegneron
Découvrez le cépage: Ganson
Le Ganson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Ganson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nus Malvoisie Cuvée Particuliere du Domaine La Crotta di Vegneron sont 2009, 0, 2010
Informations sur le Domaine La Crotta di Vegneron
Le Domaine La Crotta di Vegneron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de la Vallée d'Aoste à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée d'Aoste
La Vallée d'Aoste (Valle d'Aosta) est la région la plus petite et la moins peuplée d'Italie, dont la Taille ne représente qu'un huitième de celle du Piémont voisin. Elle couvre un coin montagneux de l'extrême nord-ouest de l'Italie, où les frontières du pays rejoignent celles de la France et de la Suisse. Malgré la petite taille et la faible notoriété de la région, une large gamme de vins rouges et blancs y est produite à partir d'une sélection de cépages indigènes et introduits. Le plus important d'entre eux est le Picotendro, la forme locale du Nebbiolo.
Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.
