Le Domaine La Falize de Wallonie

Domaine La Falize
Le domaine propose 4 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 5 des domaines de Wallonie
Il se situe en Wallonie

Le Domaine La Falize fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Falize

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Falize à Wallonie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Falize. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Falize avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Falize

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Falize

Les vins blanc du Domaine La Falize s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Falize

Au nez le vin blanc du Domaine La Falize révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Falize

  • 2018avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Falize

  • Chardonnay
  • Savagnin

À la découverte de la région viticole de Wallonie

C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Falize

Une route des vins de prévue dans la région de Wallonie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Falize.

Découvrez le cépage: Savagnin

Le savagnin est un cépage blanc originaire du Tyrol Autrichien, arrivé en Franche Comté, il est rapidement devenu le cépage phare du Jura. Cousin du gewurztraminer, il donne de petites grappes blanches. Ses baies ont une peau épaisse qui résiste bien à la pourriture grise et aux maladies en général. Le savagnin s’épanouit sur des sols marneux.Le savagnin est un cépage très aromatique. Il est utilisé dans l’élaboration du vin jaune, l’AOC Château-Châlon est la plus représentative. Ce cépage produit aussi du vin de paille qui est un vin liquoreux pour lequel les grains mûris sont séchés sur un lit de paille pendant au moins 6 semaines avant d’être pressés. Les AOC de vins de paille les plus connues sont : l’Arbois, les Côtes-du-Jura et l’Etoile. Le savagnin entre aussi dans la fabrication du Macvin du Jura, un vin de liqueur et dans l’élaboration des Crémants du Jura.Les vins blancs issus du savagnin ont un grand potentiel de vieillissement. Ils sont dotés d’une puissance et d’une complexité aromatique aux notes de noix, d’amandes, de noisettes, de fleurs, de miel et de pomme verte.

Actualités du Domaine La Falize et des vins de la région

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