Domaine La Ferme RougeLe Gris
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Le Gris du Domaine La Ferme Rouge est dans le top 50 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Rabat/Casablanca.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Gris du Domaine La Ferme Rouge de la région de Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de lime, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Le Gris
Le Le Gris du Domaine La Ferme Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes ou tarte aux trois fromages (beaufort, comté, emmental).
Détails et informations techniques sur le Le Gris du Domaine La Ferme Rouge
Découvrez le cépage: Marsanne
La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Gris du Domaine La Ferme Rouge sont 2017, 2016, 2015, 2018
Informations sur le Domaine La Ferme Rouge
Le Domaine La Ferme Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Rabat/Casablanca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rabat/Casablanca
La région viticole du Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Domaine La Ferme Rouge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rabat/Casablanca sont les Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.
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