La Maison du MoulinPépite de Nacre Chasselas
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du Pépite de Nacre Chasselas du La Maison du Moulin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pépite de Nacre Chasselas de La Maison du Moulin de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pépite de Nacre Chasselas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pépite de Nacre Chasselas
Les accords mets et vins originaux avec le Pépite de Nacre Chasselas
Le Pépite de Nacre Chasselas du La Maison du Moulin s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes maison de a à z, baeckeoffe aux poissons ou patata burger sans matière grasse ajoutée.
Détails et informations techniques sur le Pépite de Nacre Chasselas du La Maison du Moulin
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pépite de Nacre Chasselas du La Maison du Moulin sont 2015, 0, 2014
Informations sur le La Maison du Moulin
Le La Maison du Moulin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
