La P'Tite CaveGamay de St-Clément
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Gamay de St-Clément du La P'Tite Cave est dans le top 50 des vins de Flanthey.
Détails et informations techniques sur le Gamay de St-Clément du La P'Tite Cave
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Serait le friulano - avant 2007 appelé tocai friulano - de la Vénétie en Italie. Elle serait un parent éloigné du furmint et Jean-Michel Boursiquot (2019) précise qu'elle est le père ou la mère du chenin blanc. La Sauvignonasse n'a toutefois rien à voir avec le sauvignon blanc auquel elle était autrefois mélangée dans la région de Sauternes. On peut la rencontrer en Italie, au Chili, en Argentine, en Russie, ... pratiquement plus multipliée en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamay de St-Clément du La P'Tite Cave sont 0
Informations sur le La P'Tite Cave
Le La P'Tite Cave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Flanthey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Flanthey
La région viticole du Flanthey se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Boni Vini et le Domaine Boni Vini y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Flanthey sont les Gamay noir, Pinot noir et Humagne rouge, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Flanthey, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
Le mot du vin: Extra-brut
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
