La P'Tite CaveFendant de St-Clément
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Le Fendant de St-Clément du La P'Tite Cave est dans le top 50 des vins de Flanthey.
Structure gustative du Fendant de St-Clément du La P'Tite Cave
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fendant de St-Clément de La P'Tite Cave de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fendant de St-Clément
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fendant de St-Clément
Les accords mets et vins originaux avec le Fendant de St-Clément
Le Fendant de St-Clément du La P'Tite Cave s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', filets de sole au beurre ou galettes de blé noir roulées à la saucisse et à la raclette.
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le La P'Tite Cave
Le La P'Tite Cave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Flanthey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Flanthey
La région viticole du Flanthey se situe dans la région en Valais en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Boni Vini et le Domaine Boni Vini y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Flanthey sont les Gamay noir, Pinot noir et Humagne rouge, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Flanthey, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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