
Domaine La PalèrnaNudo di Palerna Blanc de Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Nudo di Palerna Blanc de Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nudo di Palerna Blanc de Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Nudo di Palerna Blanc de Noir
Le Nudo di Palerna Blanc de Noir du Domaine La Palèrna s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de gigolette de lapin, endives au jambon (améliorées) ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Nudo di Palerna Blanc de Noir du Domaine La Palèrna
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nudo di Palerna Blanc de Noir du Domaine La Palèrna sont 0
Informations sur le Domaine La Palèrna
Le Domaine La Palèrna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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