Domaine La Rioja AltaRioja Finca La Pedriza Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Rioja Finca La Pedriza Garnacha du Domaine La Rioja Alta est dans le top 60 des vins de Rioja.
Structure gustative du Rioja Finca La Pedriza Garnacha du Domaine La Rioja Alta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Finca La Pedriza Garnacha de Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Finca La Pedriza Garnacha du Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rioja Finca La Pedriza Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Finca La Pedriza Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Finca La Pedriza Garnacha
Le Rioja Finca La Pedriza Garnacha du Domaine La Rioja Alta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, döner kebab ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.
Détails et informations techniques sur le Rioja Finca La Pedriza Garnacha du Domaine La Rioja Alta
Découvrez le cépage: Mérille
Originaire du Tarn-et-Garonne, le mérille fait partie de la famille des cotoïdes. Il a longtemps occupé le vignoble de Bergerac. Souvent, il est planté avec la négrette N ou le côt N. De nos jours, il n’est cultivé que sur une centaine d’hectares en tout. Les jeunes feuilles du mérille prennent la forme d’un cœur. Ses grappes présentent une taille plus grande que la moyenne. D’une couleur noir bleuté, ses baies sont également grosses et se serrent entre elles. Le mérille est associé à une production régulière et élevée. Il est souvent exposé aux attaques des vers de la grappe, des cicadelles et des acariens. Il craint également la pourriture grise mais reste peu sensible à l’oïdium et au mildiou. Ce cépage possède 3 clones agréés, non encore multipliés, à savoir le 790, le 445 et le 444. Il n’apprécie pas les terres qui présentent un excès d’humidité. Son débourrement est précoce et sa maturité est de deuxième époque. Le mérille donne un vin léger, peu aromatique, plat et simple.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Finca La Pedriza Garnacha du Domaine La Rioja Alta sont 2009, 2017, 2008
Informations sur le Domaine La Rioja Alta
Le Domaine La Rioja Alta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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