Domaine La Serenissima - John Tiso VineyardSan Diego County Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le San Diego County Syrah du Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard est dans le top 30 des vins de San Diego County.
Structure gustative du San Diego County Syrah du Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le San Diego County Syrah de Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du San Diego County Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Diego County Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le San Diego County Syrah
Le San Diego County Syrah du Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le San Diego County Syrah du Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Diego County Syrah du Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard
Le Domaine La Serenissima - John Tiso Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de San Diego County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Diego County
La région viticole du San Diego County se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Los Pilares et le Domaine Los Pilares y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Diego County sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Diego County révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.
